Gorditas "Picadas"

La gorditas “picadas” son el platillo típico, son llamadas así por el peculiar modo de preparación, las cuales después de ser cocidas al comal se abren, se rellenan con cualquier variedad de guisados para después freírlas en manteca sobre el comal, podrás encontrarlas en: Gorditas “La Familia”, Gorditas “Chavita” y Gorditas “Doña Coco”.