Gorditas "Picadas"
La gorditas “picadas” son el
platillo típico, son llamadas así por el peculiar modo de preparación, las
cuales después de ser cocidas al comal se abren, se rellenan con cualquier
variedad de guisados para después freírlas en manteca sobre el comal, podrás encontrarlas
en: Gorditas “La Familia”, Gorditas “Chavita” y Gorditas “Doña Coco”.